Comme au restau...

NO By the Sea a choisi un restaurant déjà implanté sur le port de l’Herbaudière (Le Transat) comme partenaire, pour vous offrir la possibilité de régaler vos papilles dans un cadre idyllique.
Merci à Sylvie et Philippe pour leur créativité, leur adaptabilité et leur disponibilité.

Que vous soyez amateur de crustacés ou de charcuterie, vous vous régalerez ! Et bien sûr, les enfants ne sont pas oubliés.
Laissez-vous embarquer et choisissez votre menu !

Attention

L’offre de restauration est uniquement réservée aux locations AVEC skipper et aux offres Pro.

Plateau Terre

Terrine de canard au poivre vert
Serrano
Rosette
Bâtonnets de conté
Foie gras
Jambon persillé
+ cornichons, beurre, 1 baguette tradition

Plateau Terre

Pour 2 personnes – 58€

Plateau Mer

8 Huitres
8 Langoustines
8 Crevettes roses
Timbale de rillette de poissons + pain tranché
Chiffonnade de saumon fumé + mascarponne d’aneth
+ citron, beurre, mayonnaise, vinaigre échalote, 1 baguette tradition

Plateau Mer

Pour 2 personnes – 58€

Salade Gourmande

Salade, tomates, foie gras, saumon fumé et mascarpone d’aneth.
Chiffonnade de Serrano, rosette, terrine de canard au poivre vert, 4 huitres, 4 langoustines, 4 crevettes roses.
+ cornichons, citron, beurre, mayonnaise, vinaigre échalote, 1 baguette tradition

Salade Gourmande

Pour 2 personnes – 58€

Tartare de Thon

Tartare de Thon sur carpaccio de Saumon Gravlax
Salade, tomates, oignons rouges
Sachet de chips

Tartare de Thon

Pour 1 personne – 25€

Tartare de Boeuf

Tartare de Boeuf
Salade, tomates, oignons rouges
Sachet de chips

Tartare de Boeuf

Pour 1 personne – 25€

Menu enfants

2 tranches de jambon blanc
Salade, tomates, sachet de chips
Canette de Coca ou Fanta ou Ice Tea
Fromage blanc sucré
+ pain, beurre, cornichons

Menu Enfants

Pour 1 personne – 13€

Desserts

Assiette d’assortiment de fromages
ou
Tiramisu fruits rouges
ou
Tartare ananas fraises
ou
Gâteau au chocolat

Desserts

Pour 1 personne – 11€

Boissons

Bouteille de J.MOURAT Collection 75cl Rouge, Rosé ou blanc = 25€

1 bouteille d’eau plate EVIAN ou gazeuse S.PELLEGRINO 1l = 3,00€

Boisson 33cl : Coca, Fanta, Ice tea = 3€

Boissons

La planche apéro

Terrine de canard au poivre vert, saumon fumé au mascarpone d’aneth grassini au Serrano, batonnet de comté et sa rillette de poisson.

La planche apéro

Pour 2 personnes – 22€

La douzaine d'huitre apéro

Une douzaine d’huitre

La douzaine d'huitre apéro

Pour 2 personnes – 22€